Ένα άνετο εξοχικό σπίτι στην κοιλάδα Huon της Τασμανίας

Νότια του Hobart, στη σκιά μιας οροσειράς που ονομάζεται Sleeping Beauty, η κοιλάδα Huon περικλείει τον ποταμό Huon στην πορεία της από την έρημο στο κανάλι D'Entrecasteaux.

Αυτή η εύφορη και γραφική κοιλάδα διασχίζεται από ρυάκια και υποστηρίζεται από τα αρχαία δάση είναι από καιρό το σπίτι της βιομηχανίας μήλων και αχλαδιών, κερασιών και φρούτων. Και τώρα η υδατοκαλλιέργεια.

Έχει σπίτι για τη Laura Shield για όσο μπορεί να θυμάται.

Περιττό να πω, όταν η Λόρα και ο σύζυγός της Boz άρχισαν να ψάχνουν για ένα σπίτι, δεν έβλεπαν πέρα ​​από την κοιλάδα - κάπου με χώρο για ζώα και έναν κήπο vegie.

Το ζευγάρι είχε δει μια σειρά από μέρη όταν βρήκαν την περιουσία τους με το άνετο εξοχικό σπίτι του στο Crabtree.

Ο ήσυχος δρόμος που οδηγεί από τα Crabtree Heights στη βάση των βουνών.

«Μεγάλωσα στην κοιλάδα και ποτέ δεν έχω ζήσει έξω από το Huon, εκτός κι όταν ήμουν μακριά από το εξωτερικό», λέει η Laura, η οποία, μαζί με τον Boz, ζει ανάμεσα σε ένα θηλαστικό που περιλαμβάνει τα σκυλιά τους, έναν τεριέ δυτικό υψίπεδο, τον Ted, και ένα Retriever του Chesapeake Bay, Betty, ένα μάτσο κοτόπουλων Huon Blue και Barnevelder και ένα μικρό πλήθος βοοειδών Highland, σε τέσσερα εκτάρια παλαιού γαλακτοκομείου στους πρόποδες της κοιλάδας του Crabtree.

Σήμερα, η Laura, 26 ετών, είναι δάσκαλος σε ένα τοπικό δημοτικό σχολείο και συμμετέχει επίσης στην οικογενειακή επιχείρηση σολομού, η Huon Aquaculture, η δεύτερη μεγαλύτερη στην Τασμανία, που ίδρυσαν οι γονείς της Peter και Frances Bender καθώς διαφοροποιήθηκαν από τα βοοειδή το 1987 "με ένα σκάφος και έναν εργαζόμενο και πολύ σκληρή δουλειά".

"Δεν μπορώ παρά να είμαι μέρος αυτής", λέει η Laura. "Χρησιμοποίησα το βοηθητικό πρόγραμμα Huon Aquaculture Handling Hand, το οποίο ήταν η ιδέα της μαμάς να παράσχει πρόσθετη βοήθεια για τη στήριξη της αειφόρου ανάπτυξης της κοινότητας και η δουλειά μου ήταν να το ξεκινήσω και τώρα μένω στην επιτροπή λήψης αποφάσεων για την χορήγηση."

Καλώς ήρθατε στο Crabtree Heights. Το ζευγάρι πρόσθεσε μια νέα τράπουλα στην βεράντα και φυτεύτηκε τυποποιημένα τριαντάφυλλα για να συμπληρώσει τη γοητεία του ιστορικού ιστορικού του αιώνα.

Ένας ξεπερασμένος ξύλινος πάγκος βρέθηκε από τη Laura στο Verde στο West Hobart και χρησιμεύει ως το ιδανικό σημείο για την Boz και για να ετοιμαστείτε για μια περιπλάνηση στον κήπο. Πριν η Laura και ο Boz σκόνταραν στο σπίτι, βρισκόταν στην ίδια οικογένεια γαλακτοπαραγωγής και οπωροφόρων για γενιές. "Είναι ένα μεγάλο κομμάτι γης που τρέχει από το δρόμο στον ποταμό και από τη γέφυρα στη γέφυρα", λέει η Laura. "Η ιδιοκτησία έχει έναν υπέροχο κήπο και το rivulet είναι όμορφο."

Ted στο κρεβάτι στην κύρια κρεβατοκάμαρα. Από το 2014, το ζευγάρι έχει ανακαινιστεί μέσα και έξω, ζωγραφίζοντας, ανοικοδομώντας τη βεράντα και προσθέτοντας στον κήπο. "Έχουμε ξεπεράσει και είμαι πραγματικά ευχαριστημένος με το σπίτι, αυτό που πάντα είχα στο μυαλό μας, αγαπάμε τον τρόπο ζωής εδώ, αγαπάμε τον καθαρό αέρα, τα φρέσκα φαγητά και το ωραίο νερό - έρχεται όλο το νερό μας από το ρυάκι. " Για ένα παρόμοιο κρεβάτι, δοκιμάστε το Provincial Home Living.

Laura προετοιμάζοντας μια πιατέλα σολομού εκτροφής. Ο Boz εργάζεται επίσης στην υδατοκαλλιέργεια Huon ως διευθυντής θαλάσσιας εκμετάλλευσης. "Εργάστηκε στο Huon πριν συναντηθούμε και στη συνέχεια πήρε πολλή νεύρα για να βγούμε έξω με την κόρη του αφεντικού", λέει με χαμόγελο.

Το ζευγάρι που κρατάει μία από τις κότες τους. Boz, 29 ετών, είναι επίσης Huon γεννημένος και εκτραφεί. "Η οικογένεια του Boz είχε ένα από τα μεγαλύτερα περιβόλια μήλων και ήξερα πολύ καλά τους δικούς του, αλλά δεν τον γνώρισα μέχρι που ήμουν περίπου 13. Ήμασταν πάντα στην ίδια ομάδα, έτσι διατηρούσαμε επαφή και θα βλέπαμε ο ένας τον άλλον όταν ήμασταν έξω και περίπου ", λέει. «Συνενώθηκαν πριν από εννέα χρόνια και έχουμε παντρευτεί για δύο».

Η καλλιέργεια σολομού στην υδατοκαλλιέργεια Huon.

Laura picking τριαντάφυλλα κήπο. "Η οικογένειά μας είχε ένα αγρόκτημα βοοειδών σε ένα μέρος που ονομάζεται Surveyors Bay, κοντά στη νότια πόλη του Port Huon και έζησα εκεί μέχρι που ήμουν τέσσερις ή πέντε. Στη συνέχεια μετακομίσαμε στο Huonville, ενώ οι δύο αδελφοί μου ήταν μακριά στο γυμνάσιο στο Hobart, "λέει η Laura.

Ένα καμπύλο πέτρινο μονοπάτι στον κήπο, το οποίο μπορεί να δει κανείς από την κουζίνα. "Έχω τέλειες αναμνήσεις για να βάζω βερίκοκα και να κάνω μοτοσικλέτες γύρω από το αγρόκτημα των βοοειδών, να κολυμπήσω και να καίγεται στις καλοκαιρινές διακοπές", λέει η Laura.

Το Crabtree Rivulet περνάει από την ιδιοκτησία.

Το ζευγάρι έχει τώρα έξι αγαπημένες αγελάδες Highland, Wendy, Peter, Alice, Matilda, Tom και Dorothy.

Η Λόρα και ο Μποζ βγαίνουν για να περιπλανηθούν στον άγριο κήπο του ακινήτου. Ο αγαπημένος χρόνος τους είναι όταν βρίσκονται στον κήπο, ποτισμένοι με τα ζώα τους. "Μου αρέσει να καθίσω στο κατάστρωμα και να μιλήσω με τα κοτόπουλα", λέει η Laura. "Θα είμαστε εδώ για πάντα - παρόλο που, ίσως, δεν πρέπει ποτέ να πω ποτέ."

Ετικέτες:  Saln Μπάνιο & Πλυντήριο Υπνοδωμάτιο 

Ενδιαφέροντα Άρθρα

add
close